Wenn euch nicht nicht Wurst ist, wie man eine Wurst herstellt, dann kreiert in diesem Kurs eure eigene Bratwurst, die anschliessend zusammen in geselliger Runde degustiert wird. 

Der Kurs dauert ca. 4 Stunden und beinhaltet:

Theoretisches Wissen was alles in eine Wurst gehört (und was nicht) inklusive Bezugsquellen in der Umgebung und im Netz 

Anschliessend besprechen wir die Rezepte und teilen die Gruppen ein.

Herstellung der Wurst mit professioneller Begleitung

Im Anschluss werden die Wurste zusammen degustiert und die Teilnehmer bekommen die Würste mit nach Hause

Kosten:

8 Personen inkl. der Miete für eine Location im Raum Murten pauschal 600 Franken (jede weitere Person 55 Franken)

Getränke inklusive

Optional

+ Grillplausch mit Salaten, Brot und Beilagen 

   ( + ca. 2 Stunden)

   20 Fr/Person

+ Apero mit   Spezialitäten aus der                   

   Wurstmaufaktur Raith

   ( + ca. 1 Stunde) 

   10 Fr/Person